Sociedad y Cultura

Los pacientes del hospital Morales Meseguer disfrutan de un menú de Estrella Michelin a cargo del chef Juan Guillamón

Los pacientes del hospital Morales Meseguer disfrutan de un menú de Estrella Michelin a cargo del chef Juan Guillamón  

El hospital Morales Meseguer celebra hoy con los pacientes el Día Mundial de la Nutrición, que se conmemora el 28 de mayo, con un menú creado por el reconocido chef Juan Guillamón, del restaurante AlmaMater, distinguido con una estrella Michelin y un sol de la Guía Repsol, y el equipo de cocina del hospital.  

Para esta ocasión, Guillamón ha diseñado un menú que cumple con las necesidades nutricionales de los pacientes, al tiempo que brinda una experiencia gastronómica de alta calidad. 

Desde 2015, la compañía de restauración Serunion es el proveedor de servicios de alimentación del centro hospitalario. 

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